
废水将造成严重的环境污染
9月14日上午,该网热线接市民举报:海瑞后路附近发现一处大规模生产问题椰果的厂房。记者实地采访时发现,这家无名工厂上千平方米的厂房里,竟堆放着近万箱问题椰果,规模之大,叹为观止。
该厂房卫生状况极差,到处是苍蝇、蚊虫,不但没有产品检验设备,还违规使用双氧水等非食品用的化工原料。据工人称,工厂生产至今,没有办理工商营业执照、卫生许可证、员工健康证。
由于厂家老板不在,椰果厂工人并没有得到停工通知,面对记者采访,仍旧自顾着生产椰果,也给了记者全称目击生产全称的机会。
工序一:培养菌种
所谓椰果,并非是字面理解的“椰子肉”,而是由一种菌种在水种中发酵成的软体,呈米黄色,经漂白后,与椰肉相似。该厂房最里间,就是菌种培养室,地板上堆满了瓶装菌种,菌种呈黄色液体,并有大量黑色漂浮物。

椰果菌种放置在玻璃瓶中,由报纸密封
工序二:菌种发酵
厂房内堆放的近万箱椰果,都是处于发酵期的半成品,由菌种按比例在水中发酵而成。为防止菌种在发酵期内接触空气,工人们将回收的废报纸蒙在塑料箱上用来密封。经一段时间发酵后,菌种及水自动变成米黄色软体。

层层叠叠的塑料箱都是正在发酵的椰果
工序三:半成品漂白
发酵完后的半成品由于颜色并非白色,需要经漂白池漂白。工人们首先现将半成品装入盆中,然后再倒入漂白池。由于漂白用的化学原料来历不明,椰果与漂白水发生的化学反应,带着浓烈的恶臭。整个漂白池内水色乌黑,白色的椰果与黑色的漂浮物显得格外颜色分明。
发酵完的椰果进行装盆,准备送去漂白

漂泊池中肮脏不堪
工序四:成品切割
经漂白后的椰果片捞起后,工人将通过切割机切割,一整片椰果经过切割机横、竖两下,即成为正方体的椰果粒。椰果粒装桶后即可以拿去销售。
工人用手将成品椰果粒装桶
工序五:废水排污
整个生产过程产生的污水、漂白水都通过地上的水槽直接排放到厂房外的地面上,致使周围环境恶化,水流过的地区寸草不生,恶臭扑鼻。
14日上午10点20分,海口市工商部门接到举报后,已赶到现场调查。据悉,工商部门将联合卫生、环保部门对该厂进行查处。

废水将造成严重的环境污染

